Ev raporên herî dawî yên teftîşa xwaringehan li Sumter County ne - ji 16ê Tebaxê heta 21ê Tebaxê - ku ji hêla mufetîşê ewlehî û tenduristiya eyaletê ve hatine pêşkêş kirin.
Wezareta Bazirganî û Rêziknameyên Pîşeyî ya Florîdayê rapora teftîşê wekî "wêneyek" a şert û mercên ku di dema teftîşê de hebûn bi nav kir. Di her rojê de, dibe ku şîrket ji ya ku di teftîşa xwe ya herî dawî de dîtine kêmtir an bêtir binpêkirin hebin. Teftîşên ku di her rojê de têne kirin dibe ku rewşa giştî ya demdirêj a pargîdaniyê temsîl nekin.
- Pêşanîya bilind - Qutîyên çirandî hene. Li firotina rawestiyayî binêre. 1 qutî cehê pitik û 1 qutî sosê sêvan. **hişyarî**
- Karmendên ku girîngiya wan bilind e, dest didin beşên laşê wan ên tazî û dû re dest bi amadekirina xwarinê dikin, amûr an amûrên paqij bikar tînin, an jî bêyî ku destên xwe bişon dest didin tiştên yekane yên nepakêtkirî. Operator karmendan li ser pêvajoya rast a şuştina destan perwerde kiriye. **hişyarî**
- Xwarina heywanan a xav a bi girîngiya bilind û xwarina amade li jor tê hilanîn/bi rêkûpêk ji hev nayên veqetandin. * *Mirîşka xav a marînekirî mirîşka bê nanpêçayî vedişêre, *neşuştî. Kivark li ser pîvaza kubîkî ne. Operator xwarinê di sarincokê de diguhezîne pozîsyona rast. **Tedbîrên sererastkirinê hatine girtin** **Hişyarî**
- Pêşanîya bilind - Kontrola dem/germahîyê ji bo sarinckirina xwarinê ya ewle ku li jor 41 pileya Fahrenheitê tê hilanîn. 12:00 PM Parçeyên mirîşkê (82°F-Sar); Makarona (80°F-Sar); Goştê beraz (50°F-Sar) Kelem (57°F-Sar) Xwarin ji xeta pêşîn ber bi cîhek sartir ve tê veguhastin 1:00 pm 1:00pm Parçeyên mirîşkê (62°F-Sar); Makarona (60°F-Sar); Goştê beraz (40°F-Sar) Kelem (47°F-Sar) **Hişyarî**
- Navîn-Xwarin bi rêbazek nepejirandî tê sarkirin, wekî ku di dema teftîşê de rêjeya sarkirinê ya nebaş diyar dibe. Xwarin li ser perçeyên mirîşkê yên amadekirî (82°F-sar); makarona (80°F-sar); goştê beraz (50°F-sar) tê danîn. Xwarin ji bo sarkirina bilez tê veguheztin sarincokê. Perçeyên mirîşkê (62°F-sar); Makarona (60°F-sar); Goştê beraz (40°F-sar) **Hişyarî**
- Rûyên navbera xwarinê bi bermayiyên xwarinê, madeyên mîna qalibê an jî mûkusê qirêj in. Vekerê qutîyan. **hişyarî**
- Lavaboya Destan a Navîn ji bo armancên ji bilî şuştina destan tê bikar anîn. Wekî refika zuwakirina destmalan tê bikar anîn. **hişyarî**
- Navîn-Dema ku li ser lavabo/makîneya şuştina firaxan a sê-beşî an jî li ser destmalan dezenfektan tên bikaranîn, kîtên kîmyewî nayên peyda kirin. **Dubarekirina binpêkirinê** **Hişyarî**
- Navîn-Niha tu rêveberên xizmetguzariya xwarinê yên sertîfîkayî nînin, û çar an jî zêdetir karmend di amadekirin/desteserkirina xwarinê de dixebitin. Lîsteyek pêşkêşkerên ezmûna sertîfîkayê ya rêveberê xwarinê yên pejirandî li http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ Rêveberê Sertîfîkayî* *Sererastkirina li cîhê kar** **Hişyarî**
- Termometreyên navîn-probe ji bo pîvandina germahiya xwarinê nayên peyda kirin. **Dubarekirina binpêkirinê** **Hişyarî**
- Xwarina Navîn-Amade ye ji bo xwarinê, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewle ya li cihê xwarinê hatiye amadekirin, û tarîx ji 24 demjimêran zêdetir bi awayekî rast nehatiye nîşankirin. Ji bo sarincên vekirî an jî beşên cemidandinê mohra tarîxê tune. **Hişyarî**
- Sazî - taseke an konteynireke din a bê destgir, ku ji bo belavkirina xwarinê tê bikaranîn. taseke di ardê de di odeya hilanîna hişk de. **hişyarî**
- Bingehîn-Karmend dema ku xwarinê amade dikin dixwin. Porteqalan qalik bikin û bixwin. Li ser xeta pijandinê ne. **hişyarî**
- Bingehîn - Xwarina şexsî ya karmend bi awayekî rast nehatiye destnîşankirin û ji xwarina ku ji gel re tê dayîn nayê veqetandin. Kutilk, mast, vexwarina Red Bull **Hişyarî**
- Eşyayên bingehîn-Eşyayên kesane yên karmendan di nav an jî li jorê qada amadekirina xwarinê de, xwarin, amûr û amûrên paqijkirinê, an jî eşyayên xizmetguzariya yekcarî têne hilanîn. Telefon **Hişyarî**
- Awayê bingehîn - Amûrê ku tê bikaranîn di ava rawestayî ya di bin 135 pileya Fahrenheit de tê hilanîn. Germahiya avê 77°F ye. **hişyarî**
- Kontrola bingehîn-dem/germahiya xwarina ewle ya ku bi awayekî nerast hatiye helandin. Mirîşka li ser tepsiya otêlê bi refika 20 leza @50°F tê helandin. **hişyarî**
- Bingehîn - Çareseriya şuştin/şuştin/dezenfektekirinê paqij nayê hiştin. Tenê bi potek paqij bişon **Hişyarî**
- Pêşanîya bilind - karmend ji bo şuştina destên xwe sabûnê bi kar naynin. Karmend destên xwe bê sabûn dişon. Teknîkên şuştina destan ên rast bi rêveberê xwe re nîqaş bikin. Karmend destên xwe bi sabûnê di lavaboyê de dişon. **Tedbîrên sererastkirinê hatine girtin** **Binpêkirinên dubarekirî**
- Xwarina heywanên xav ên bi girîngiya bilind û xwarina amade li jor têne hilanîn/bi rêkûpêk ji hev nayên veqetandin. Goştê ga yê xav bi sosê soyayê di sarincokê de ye. Li ser hilanîna rast a xwarinê bi rêveber re nîqaş bikin.
- Pêşanîya bilind - Kontrola dem/germahîyê ji bo sarinckirina xwarinê ya ewle ku li jor 41 pileya Fahrenheitê tê hilanîn. Sîr di rûn de 54°F Kelemê birîn 60°F Her du tişt jî di germahiya odeyê de têne derxistin. Gerînende ji bo sarbûna bilez ber bi cîhekî sartir ve hat veguhastin.
- Karmendên asta navîn destên xwe di lavaboyên ji bilî lavaboyên destan ên pejirandî de dişon. Karmend destên xwe di lavaboyek sêalî de dişon. Bi rêveber re nîqaş bikin ka meriv çawa destên xwe bi rêkûpêk dişo. Karmend destên xwe di lavaboyek pejirandî de dişon. **Tedbîrên sererastkirinê hatine girtin** **Binpêkirinên dubarekirî**
- Xwarina Navîn-Amade ye ji bo xwarinê, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewle ya li cihê kar hatiye amadekirin, û tarîx ji 24 saetan zêdetir bi awayekî rast nehatiye nîşankirin. Mirîşka kelandî, nîsk û nanên hêkê di sarinca li kêleka tezgahê û sarinca spî ya malê de tarîx nayên nivîsandin. Dîroka rêveber hemû projeyan nîşan dike. **Rastkirinên li cihê kar** **Binpêkirinên dubare**
- Navîn - Lavaboya destên karmendan avê bi germahiya herî kêm 100 pileya Fahrenheit peyda nake/nagire. Lavaboya serşokê 90°F ye.
- Bingehîn - Ban ne lûs e, namijîne û di cihên amadekirina xwarinê, hilanîna xwarinê an şuştina amûrên sifrê de paqijkirina wê hêsan e. Fayansên dengmijînerê metbexê. **Dubarekirina binpêkirinan**
- Bingehîn - Qutiya vexwarinê ya karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an jî li jor/li kêleka alav/amûrên paqij e. Şûşeyek avê di sarincokê de li hember stasyona wok-ê di destê mirov de ye. Rêveber hemû şûşeyên avê derxistin. **Rastkirinên li cihê kar** **Binpêkirinên dubare**
- Sazî - Erd qirêj e/bermahiyên kombûyî kom bûne. Avêtina erdê ya di bin lavaboya sêqat, lavaboya amadekariyê û stasyona wokê de pir qirêj e.
- Xwarinên bingehîn li erdê têne hilanîn. Bermîlên mirîşk û goşt li erdê sarincokê têne hilanîn. **Dubarekirina binpêkirinan**
- Amûrên bingehîn-Ne-dem/germahî yên di dema bikaranînê de ku ji bo xwarina ewle têne bikar anîn, bêyî ku destgir li ser xwarinê di konteynirek hewayî de were danîn. Destgirek kevçîyê ku ji bo girtina ard û şekir di xwarinê de tê bikar anîn. Destgira kevçîyê ji xwarinê derxînin. **Rastkirinên li cîh**
- Rûyên bingehîn-ne-xwarin ên ku bi rûn, bermayiyên xwarinê, ax, mûkus an tozê qirêj bûne. Bikevin nav refika sar. Bikevin nav gasketa sarincokê. Li gasketa sarincokê ya li hember stasyona wokê bidin.
- Xizmetên bingehîn - Xizmetên yekcar an tiştên yekcar bikar bînin. Qutî dikare ji bo xwarinê were bikar anîn. Gerînende dikare tenê wê derxe. Tepsiya hêkan dikare ji bo girtina tencere û tavan were bikar anîn. Gerînende hemî tepsiyên hêkan avêt. **Rastkirinên li cihê kar** **Binpêkirinên dubare**
- Tiştên bingehîn - Tiştên yekcar-bikaranîn di serşok/odeya cilgûherrandinê/odeya çopê/odeya makîneyê de têne hilanîn. Destmalên kaxezî di serşokê de têne hilanîn. Rêveber çû metbexê. **Sererastkirinên li cihê kar** **Binpêkirinên dubare**
- Bingehîn - xwarina embarkirî nagire nav xwe. Kelemê bibirrin, mirîşka pijandî, nanên hêkê nepêçin û têxin sarincokê. **Dubarekirina binpêkirinan**
- Bingehîn - Dezenfektana klorê ya qumaşê paqijkirinê nagihîje hêza herî kêm a guncaw. Li 10 ppm. Rêveber li ser 100 ppm sabît kiriye. **Rastkirinên li cîh**
- Karmendên girîng - xwarinên amade bi destên tazî dixin - xwarin wekî yekane malzemeyê heta 145 pileya Fahrenheit nayê germ kirin an jî yekser li malzemeyên din nayê zêdekirin ji bo pijandinê/germkirina herî kêm germahiya pêwîst da ku dest bi destdana tazî bike. Şîrket prosedurên xebitandinê yên alternatîf ên pejirandî tune ne. Karmend gêzeran bi destên tazî dibirin. Rêvebirên ku di têkiliya bi destên tazî û karanîna rast a lepikan, kêran, kaxizê xwarinê yê pijandî û hwd. de hatine perwerde kirin. **hişyarî**
- Pêşanîya bilind - Rûyên ku bi xwarinê re têkilî datînin piştî paqijkirinê û berî karanînê nayên dezenfektekirin. Amûr/amûrên ku bi rêkûpêk nehatine dezenfektekirin bikar neynin. Karmendan kêr bêyî dezenfektekirinê şuştin. Şuştina rast a firaxan bi rêveber re nîqaş bikin. Rêveber kêr dixe nav lavaboyê ji bo paqijkirin û dezenfektekirina dubare. **Tedbîrên sererastkirinê hatine girtin** **Hişyarî**
- Pêşanîya bilind - Kontrola dem/germahiya xwarina ewle ya ku di prosedûra nivîskî de hatî destnîşankirin, karanîna demê wekî xwarinek kontrola tenduristiya giştî ye bêyî mohra demê. Ji bo birincê sushiyê mohra demê tune. Gerînende dem dixwaze birincê sushiyê nîşan bike. **Dîmenê rast bike** **Hişyarî**
- Rûyên navbera xwarinê bi bermayiyên xwarinê, madeyên mîna qalibê an jî mûkusê qirêj in. Hundirê firna mîkropêlê li jor sarincokê ye. **hişyarî**
- Karmendên asta navîn nikarin di tu demê de lavaboyê bikar bînin. Sepeta dezenfektana destan di lavaboya destan de tê hilanîn. Rêveber sepeta dezenfektanê derxist û li cîhek din hilda. **Dozê rast bike** **Hişyarî**
- Navîn-Hemû perwerdehiya karmendan a ku ji hêla karmendan ve tê xwestin qediyaye. Ji bo siparîşkirina materyalên ewlehiya xwarinê yên bernameya pejirandî, ji kerema xwe bi dabînkerê peymana DBPR re telefon bikin: Komeleya Xwaringeh û Lodging a Florida (SafeStaff) 866-372-7233. Perwerdehiya du karmendan qediyaye. Du karmendan sertîfîkayên perwerdehiyê tunebûn. **hişyarî**
- Bingehîn - Qutiya vexwarinê ya karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an jî li jor/li kêleka alav/amûrên paqij e. Şûşeya avê di sarincokê de li hember stasyona wokê di destê mirov de ye. Rêveber şûşeya avê derxist. **Dîmenê rast bike** **Hişyarî**
- Karmendên bingehîn dema amadekirina xwarinê xwedî sînorkirinên porê nînin. Çend karmend xwarinê bêyî sînorkirina porê amade dikin. **hişyarî**
- Bingehîn - Erd qirêj e/bermahiyên kombûyî hene. Plakaya paşîn û erdê li pişt odeya amadekariyê û alavên metbexê qirêj in. **hişyarî**
- Rûyên bingehîn ên ku bi rûn, bermayiyên xwarinê, ax, mukus an tozê qirêj bûne. Derveya sarincokê ya stasyona wok. Derveya firna mîkropêlê ya li jor sarincokê metbexê. **hişyarî**
- Esasî - Dezenfektana klorê ya qumaşê paqijkirinê nagihîje hêza herî kêm a guncaw. Li 0ppm. Rêveber li ser 50ppm hatiye sabît kirin. **Dîmenê rast bike** **Hişyarî**
- Karmendên ku girîngiya wan bilind e, dest didin beşên laşê wan ên tazî û dû re dest bi amadekirina xwarinê dikin, amûr an amûrên paqij bikar tînin, an jî bêyî ku destên xwe bişon dest didin tiştên yekcarî yên nepakêtkirî. Pêşî dest bidin telefonê, paşê cilên fermî, paşê jî xwarinê. Operator karmendan perwerde dikin ku destên xwe bi rêkûpêk bişon. **Rastkirinên li cihê kar**
- Pêşanîya bilind - Kontrola dem/germahîyê ji bo sarincokê xwarinê ku li jor 41 pileya Fahrenheitê tê hilanîn. 11:00 AM Sînga mirîşkê (45°F); goştê biraştî (55°F-sarincok) xas (55°F-sarincok); tomato (50°F-sarincok) Xwarin ji bo sarbûna bilez tê veguheztin sarincokê. 11:50 AM Sînga mirîşkê (40°F); goştê biraştî (40°F-sarincok) xas (40°F-sarincok); tomato (40°F-sarincok) **Rastkirina li cihê kar** **Dubarekirina binpêkirinê**
- Karmendên navîn-di tu demê de nikarin lavaboyê bikar bînin. Qelpeke spî û zexta erdê
Dema weşandinê: 27ê Tebaxa 2021an